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Les atouts de notre solution d’achats de matières premières pour les boulangeries et pâtisseries

Le Concept

Act Développement - La solution

Organiser, négocier, maîtriser ses achats : des actions nécessaires pour maintenir la marge de son entreprise mais qui demandent du temps et de l’expérience. Votre quotidien d’artisan boulanger-pâtissier est déjà bien rempli. Les journées et les semaines sont longues, les attentes de la clientèle sont nombreuses et vous n’avez pas toujours le temps de vous consacrer à ce point crucial qui fait pourtant toute la différence sur vos résultats : la bonne gestion et négociation de vos achats.

Bien acheter, c’est bien vendre… et c’est bien gérer pour gagner mieux ! Gagner plus d’argent certes, mais gagner aussi du temps dans son agenda, de la sérénité dans son rôle de chef d’entreprise, de la pérennité dans son entreprise.

Fort de ce constat et d’une expérience professionnelle dans ce domaine, ACT Développement vous accompagne et prend en charge la négociation de vos achats de matières premières auprès des fournisseurs et distributeurs de matières premières pour optimiser la marge de votre boulangerie-pâtisserie.

La méthode

A la différence d’un groupement d’achat, ACT Développement est votre « négociateur personnel » et votre gestionnaire des achats auprès des fournisseurs et distributeurs de matières premières pour votre boulangerie, votre pâtisserie, votre chocolaterie ou votre snack. Notre méthode se base sur les fondamentaux de la négociation d’achats :

Nous mettons en ligne sur l’application dédiée une mercuriale de 8000 références pour un volume de 5 millions d’euros négociés auprès de plusieurs fournisseurs.

Nous challengeons en permanence l’ensemble des fournisseurs et distributeurs de matières premières du marché sur la totalité des références achetées et sélectionnées par le client. 
Indépendants et sans intérêt à préférer un fournisseur ou distributeur de matières premières à un autre, vous êtes assurés d’obtenir le meilleur prix pour les produits de votre choix, en toute transparence avec une facturation directe par le fournisseur.

Afin de garantir votre taux de marge et d’avoir une visibilité plus lointaine sur vos résultats, au-delà du prix, nous négocions également un blocage des tarifs sur des périodes définies de 3, 6 et 12 mois suivant les fournisseurs ou distributeurs de matières premières.

Tout reste identique dans votre relation fournisseur. Vous réglez en direct le fournisseur ou distributeur de vos matières premières qui vous livrera à la date convenue. ACT Développement intervient uniquement en amont sur la négociation tarifaire et en aval, en SAV si vous rencontrez un quelconque problème.

Nous contrôlons les factures émises par les fournisseurs ou distributeurs de matières premières afin de valider leur conformité avec les prix négociés. En cas d’écarts, nous leur demandons d’établir les avoirs induits.

L’application ACT Développement

à votre service pour simplifier vos achats et contrôler votre marge

Act Développement - La solution

Pour suivre facilement vos achats et faire de nouvelles commandes aux tarifs négociés, à tout moment de votre calendrier, sans contraintes horaires, nous mettons à votre disposition une application en ligne.

Votre compte personnel est paramétré et sécurisé avec vos données et votre mercuriale.

C’est un véritable tableau de bord de la gestion de votre entreprise, gardien de la préservation et l’augmentation de votre rentabilité que vous propose ACT Développement.

Application 100% intuitive

E

Passer vos commandes en toute autonomie, à n’importe quel moment de votre journée,

E

Connaitre vos coûts de revient ou marge brute par produit fini en temps réel en fonction des hausses ou des baisses des prix des fournisseurs et distributeurs de matières premières,

E

Visualiser et comparer en temps réel les prix d’un produit,

E

Contrôler les factures pour vérifier leur conformité avec les prix négociés et demander les avoirs éventuels en cas d’écarts,

E

Éditer une marge analytique sur la ventilation de vos ventes par famille de produits,

E

Générer facilement votre taux de marge brute mensuel,

E

Avoir un inventaire précis et valorisé en 1 heure pour une gestion optimale de vos stocks.

ACT Développement intervient à tout moment pour vous accompagner et vous seconder dans toutes ces fonctionnalités.

Nos atouts

Simplicité

Avec un seul interlocuteur pour la gestion de vos achats, vous gagnez en efficacité et en temps. ACT Développement se charge des négociations auprès des fournisseurs et distributeurs de matières premières pour votre point de vente (boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, snack…). Les prix et les produits négociés sont bloqués garantissant un fonctionnement optimal de votre production.

Visibilité

Avec ce process de négociation d’achats de matières premières, vous optimisez une part majeure de votre gestion dans un cadre organisé et contrôlé. Vous ne naviguerez plus à l’aveugle sans maîtrise des hausses de prix. Les prix négociés chez tous les fournisseurs et distributeurs de matières premières sont consultables et peuvent être comparés à tout moment pour acheter au meilleur prix.
Côté gestion, vous surveillez facilement votre marge, votre rentabilité et vos stocks en un seul et même outil.

Flexibilité

Le passage des commandes se simplifie. Vous allégez votre agenda des rendez-vous fournisseurs, vous organisez votre mercuriale en pleine connaissance des paramètres décisifs (prix, disponibilité, fournisseurs…).
L’humain est important dans notre process néanmoins vous pouvez si vous le souhaitez passer votre commande en direct par téléphone chez vos fournisseurs.

Des atouts gagnants aux résultats convaincants et déterminants

Pictos - Atouts

Gagnez du temps

En éliminant de votre semaine les appels et les rendez-vous avec vos fournisseurs.

Pictos - Atouts

Optimisez votre marge

Grâce aux résultats de nos négociations auprès des fournisseurs, achetez mieux et gagnez plus !

Pictos - Atouts

pérennisez VOTRE RENTABILITÉ

Avec des prix fixes négociés pour une durée de 3, 6 et 12 mois,, votre visibilité de résultat est assurée.
Picto - Atouts

ACHETEZ EN CONFIANCE

Indépendants, sans lien avec les fournisseurs, nous garantissons une négociation en toute transparence.

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